Don Papa 7 Year Old Rum, die rijpt op de hellingen van Mount Kanlaon, is gerijpt in ex-Bourbon en ex-Rioja eiken vaten voordat hij vakkundig wordt gemengd door hun masterblender. met sterke fruitsmaken en een vleugje crème vanille heeft het een droge eiken afwerking die blijft hangen en vakkundig uitgebalanceerd is. Perfect, of je het nu puur drinkt, over ijs of gemengd in je favoriete cocktail.

Op het eiland Negros Occidental, dat een zeer rijke en karakteristieke flora en fauna heeft, wordt don papa geproduceerd. Helaas wordt dit leefgebied om verschillende redenen bedreigd. om het eiland te bedanken voor het feit dat het de belangrijkste inspiratiebron van het merk is geweest. Don Papa heeft inspanningen genomen om het publiek bewust te maken van verschillende problemen waarmee het eiland wordt geconfronteerd en om natuurbehoudsinitiatieven onder de aandacht te brengen.