De grappa villa della rovere-collectie verzamelt de beste sterke drank die uitsluitend is gemaakt van de distillatie van de beste druivenpulp uit de beste wijngaarden. Om de delicate geur die aanwezig is in het afvallen van deze felbegeerde druiven te behouden, vindt destillatie extreem snel plaats. We kiezen onze grappa’s alleen uit het vodotta von rigor-proefgebied, dat wordt bemand door deskundige experts. Alleen grappa’s die zich onderscheiden door hun druivensoort van herkomst, zijn opgenomen in deze prestigieuze collectie flessen.