De 15 jaar oude rum van Appleton Estate is vernoemd naar de beroemde Black River, de bron van het kalksteengefilterde water dat wordt gebruikt om onze rum te maken. De unieke handgeselecteerde pot en column still rums in deze blend zijn allemaal minimaal 15 jaar gerijpt. In het tropische klimaat van Jamaica.

Aroma’s van geroosterde amandel en hazelnoot worden gevolgd door tonen van sinaasappelschil, vanille en gebrande koffie en melasse. Er zijn geen extra smaken of smaakversterkers nodig om een ​​rum te beschrijven die voor zichzelf spreekt.

Je zou wensen dat je meer dan vijf zintuigen had, aangezien deze rum zo rijk en vol van smaak is, of hij nu puur of on the rocks wordt geserveerd.