Becherovka – De Authentieke Tsjechische Kruidenlikeur

Een erfgoed van smaak en traditie

Becherovka Tsjechische Kruidenlikeur is een iconische kruidenlikeur met een rijke geschiedenis. Sinds 1807 wordt dit drankje gemaakt volgens een geheim familierecept. De combinatie van meer dan 20 kruiden en specerijen zorgt voor een complexe en evenwichtige smaak. Dankzij zijn uitgesproken karakter en kruidige afdronk is Becherovka geliefd bij zowel pure genieters als cocktailliefhebbers.

Smaakprofiel

Bij het openen van de fles komt een kruidig aroma vrij. Warme tonen van kaneel, kruidnagel en sinaasappelschil mengen zich met subtiele hints van honing. De eerste slok brengt een lichte bitterheid naar voren, gevolgd door een zachte, verwarmende afdronk.

Cocktailtips met Becherovka

Becherovka is heerlijk om puur te drinken, maar komt ook uitstekend tot zijn recht in cocktails.

Beton (Becherovka & Tonic):
Meng 50 ml Becherovka met 150 ml tonic en voeg een schijfje citroen toe.
Dit zorgt voor een verfrissende en kruidige longdrink.

Czech Mule:
Schenk 50 ml Becherovka in een glas met ijs, voeg 100 ml ginger beer en 10 ml limoensap toe.
Werk af met een takje munt.

Winter Spice Old Fashioned:
Roer 50 ml Becherovka met een suikerklontje en enkele druppels bitters.
Serveer met ijs en een sinaasappelschilletje.

Foodpairing

De kruidige tonen van Becherovka combineren perfect met gerookte kazen, geroosterde noten en pure chocolade. Ook desserts krijgen een extra dimensie door een scheutje Becherovka toe te voegen aan appelgebak of tiramisu.

Een kruidige klassieker

Wie houdt van uitgesproken smaken, zal Becherovka waarderen. Deze tijdloze likeur is ideaal om puur te drinken, in cocktails te verwerken of als smaakmaker in desserts te gebruiken.