Deze Pouilly Fumé is een zeer spraakmakende wijn met tonen van bloemen en mineralen die hun zeer aangenaam presenteren in de neus. Het exotische fruit dat aanwezig is proef je ook meteen in de mond. Het is een volle, fruitige wijn met een licht romige afdronk.

Valt goed te pairen met visgerechten, zeevruchten en kaaskroketten.