Don Papa Baroko is een premium rum afkomstig van de Filipijnen, geproduceerd op het eiland Negros. Deze rum is een variant van de bekende Don Papa rum en wordt gekenmerkt door zijn rijke, zoete en aromatische smaakprofiel.
De rum wordt gemaakt van hoogwaardige suikerrietmelasse, ook wel “black gold” genoemd, die afkomstig is van het eiland Negros, een regio die bekend staat om zijn uitmuntende suikerrietproductie. Na het fermenteren en distilleren rijpt de rum enkele jaren in Amerikaans eikenhouten vaten, die eerder bourbon hebben bevat. Hierdoor krijgt de rum zijn kenmerkende smaken van vanille en eikenhout.

Don Papa Baroko staat bekend om zijn zoete en fruitige smaken, met tonen van vanille, honing, karamel en tropisch fruit. De rum heeft een zachte en ronde textuur met een lichte kruidigheid en subtiele eikenhouten accenten. De toevoeging van natuurlijke suikers tijdens het productieproces geeft deze rum zijn uitgesproken zoetheid, wat hem ideaal maakt voor mensen die van een zachte, toegankelijke rum houden.

Deze rum wordt vaak puur of met ijs gedronken vanwege zijn milde en zoete smaak, maar hij is ook geschikt als basis voor cocktails. Zijn rijke smaak komt vooral goed tot zijn recht in klassieke rumcocktails zoals een Daiquiri of Rum Old Fashioned.

Don Papa Baroko valt op door zijn artistieke fles, met een kleurrijk en gedetailleerd etiket dat het rijke erfgoed en de natuur van het eiland Negros weerspiegelt. De fles is een eerbetoon aan de cultuur en geschiedenis van de Filipijnen, net als de rum zelf.

Kortom, Don Papa Baroko is een rum voor de liefhebbers van een volle, zoete en toegankelijke drank, met een exotisch tintje dat verwijst naar zijn Filipijnse oorsprong.

Deze Don Papa Baroko editie heeft een speciale koker die aandacht vraagt voor bedreigde diersoorten op het eiland Negros, waar de rum geproduceerd wordt. Op de koker zijn prachtige illustraties te zien van enkele bedreigde diersoorten, zoals de Filipijnse zeearend en de Negros bosvogel. Deze speciale verpakking benadrukt het belang van natuurbehoud op de Filipijnen, wat een extra dimensie geeft aan het verhaal achter de rum.