Deze Syrah heeft een diepe kleur, karmozijnrood tot paars, met een blauwpaarse schijn. De neus combineert fris rood en zwart fruit met kruidige tonen van kaneel en zoethout. In de mond ontwarren we een elegant huwelijk van mooie versmolten tannines met de aromatische rijkdom van het fruit, de kruiden en het zoethout. Een aangename en goed onderbouwde wijn.

Deze wijn wordt aangeraden bij rundsstoverij, Steak Béarnaise, stoofpotjes en rosbief.