Havana Club Añejo 3 Years is een Cubaanse rum die drie jaar heeft gerijpt op witte eikenhouten vaten. Deze rum is wereldwijd geliefd, vooral vanwege zijn frisheid en lichte karakter, dat zich goed leent voor het maken van klassieke cocktails zoals de Mojito en de Daiquiri.

Havana Club 3 Years heeft een heldere, lichte strogele kleur, wat een teken is van de rijping op eikenhout. Het smaakprofiel is fris en levendig, met tonen van vanille, karamel, banaan, peer, en lichte eikenhouten accenten. Er zijn ook subtiele hints van suikerstroop en citrusvruchten, wat zorgt voor een aangename balans tussen zoet en zuur.

De rum wordt gemaakt van suikerrietmelasse die wordt vergist en daarna gedistilleerd. Vervolgens rijpt de rum drie jaar in het warme Cubaanse klimaat, waardoor de smaken zich goed ontwikkelen. Na rijping wordt de rum gefilterd om zijn heldere kleur te behouden.

Deze rum is bijzonder geschikt voor cocktails dankzij zijn frisse en lichte smaak. Het is de basis-rum voor veel klassieke Cubaanse cocktails, zoals de Mojito, Daiquiri en de Cuba Libre.