Monkey 47 Gin is natuurlijk een van de meest spraakmakende ginsoorten van dit moment! Een ongekende hoeveelheid aan botanicals zijn gebruikt om tot de sublieme smaak te komen, wel 47! Een aantal opvallende ingrediënten zijn lavendel, amandel, mint en vlierbes. Hiernaast zijn vooral veel aromatische kruiden afkomstig van inheemse planten gebruikt. Dit geeft hem zijn scherpe dennengeur en frisse citrus tonen van pompelmoes met aardse accenten. Zwarte peper, kaneel en nootmuskaat zijn een aantal van de koplopers die er uit te pikken zijn. gevolgd door iets meer floraals, namelijk viooltjes en kamperfoelie.

Een smaak zo divers en zo krachtig dat deze over de hele wereld bekend is en verkocht wordt.